ジューシーな肉汁の佐賀牛ハンバーグ
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きめ細やかな霜降りや、やわらかい肉質、
甘さとコクのある味わいが特徴で、
箸を入れるとジューシーな肉汁が溢れ出す。
お好みのソースをかけても美味しいが、
シンプルにブラックペッパーもおすすめ!
佐賀牛のジューシーな旨味と甘味を堪能できる。 -
冷凍されたものは冷蔵庫で自然解凍後、
フライパンで弱火でじっくりと焼く。
油は引かずに、水を少し加えて蓋をして蒸し焼きにすると、
ふっくらジューシーな仕上がりに。 -
そのままでも美味しいが
ボリュームたっぷりの煮込みやカレーも
味わい深く。
また、大根おろしやわさびなどとあわせた
和風アレンジも間違いなし!

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