ご当地グルメ、シシリアンライス
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ご当地グルメ、シシリアンライス。由来はみんなよく知らない。
シシリアンライスは甘辛く炒めたお肉をご飯にのせ、
生野菜とマヨネーズをトッピングした一品。
1975年頃に佐賀市内の喫茶店でまかない料理として誕生し、
現在は佐賀市内の飲食店で食べられる。
一部の小学校では給食でも提供され、子どもたちにも愛される味。 -
シシリアンライスは、お店ごとに違う味。それぞれの個性を楽しむのが醍醐味。
百年の歴史を持つ旧古賀銀行内にある浪漫座は、
高級感漂うシシリアンライスが味わえる。
円形に盛ったご飯にハーブを使ったローストビーフが寄り添い、
デミグラスソースがほどよく染み込んで
野菜にからむソースはバジル入りでさわやかな味わい。 -
市内のレストランや喫茶店で
定番のメニューとして愛されている
シシリアンライス
どんな味なのか、佐賀市を訪れたら
ぜひ、五感で楽しんで。
佐賀市にある「浪漫座」は
1906年に建てられた
歴史的建造物の中にあるカフェ。
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