佐賀のりはあたりまえにもらう
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佐賀のりはあたりまえにもらうことが多い。
おやつ代わりに食べる家庭もある。
種類も高級なものからリーズナブルなものまで幅が広い。
なかでも、「おかずのり」はおにぎりにおつまみに便利な
日常使いができることで人気。 -
食卓にある海苔はもちろん個包装のものが多いけれど、
断裁されていない、大きなサイズのままでもらうことも。
大きなサイズの海苔を束でもらって、
食べる時に必要な分だけ切って、
炙って味と旨味を出したパリッとした海苔を食べるのが佐賀流。 -
佐賀の人は海苔に
日本一の誇りを持っている。
同時に、毎日あたりまえに食べる
親しみも持っている。

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