嬉野抹茶バスクチーズケーキ
寄附金額:8,000円
さとふる:10,000円
スペインの北部、フランスとの国境近くにあるバスク地方。このバスク地方で生まれたチーズケーキは、レアチーズとベイクドチーズの良いところを兼ね備えたちょっと大人のスイーツです。お菓子工房うふふのバスクチーズケーキは、中心部は半熟でとろっとなめらか。濃厚な味わいの余韻が口いっぱいに広がります。このバスクチーズの濃厚な味わいそのままに佐賀名産の嬉野茶の老舗茶舗から直送される抹茶をたっぷり贅沢に加えました。すがすがしい抹茶の香り、濃厚なチーズの旨みが、口いっぱいに広がります。香りとうまみが強い嬉野抹茶と佐賀県産の小麦粉を100%使用した半熟で濃厚な味わいに仕上げた逸品です。
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